Máquina para rociar chocolate Horoc Micro
La rociadora de chocolate Horoc Micro es un equipo profesional ideal para aplicar **chocolate, sucedáneos o manteca de cacao** sobre tartas, moldes, pralinés y otros productos de alta presentación. Su fabricación en acero inoxidable garantiza máxima limpieza e higiene, especialmente adecuada para entornos exigentes.
Decoración precisa con efectos avanzados
Gracias a su regulación ajustable de presión, cantidad de chocolate y ángulo de la boquilla, permite crear efectos decorativos como terciopelo, nieve, granulado, piel de naranja, líneas o puntos con total precisión.
Cuerpo calefactado con base pistola
La estructura incorpora una cabina porta pistola calefactada que mantiene el chocolate fundido entre usos, evitando obstrucciones y garantizando siempre una salida fluida y uniforme.
Diseño ergonómico y versátil
Formada por una pistola liviana y una base calefactada, Horoc Micro se integra fácilmente en líneas de producción de chocolatería y panadería. Requiere un compresor de aire externo (opcionalmente suministrable).
Aplicaciones profesionales múltiples
La serie Horoc es especialmente útil en:
- Decoración de tartas y postres
- Rociado de moldes y superficies de chocolate
- Bañado de frutos secos y pralinés
Datos técnicos
- Voltaje: 110/240 V
- Potencia: 0,55 kW
- Sistema de rociado: Airmix
- Presión regulable: 0,5–3,5 bar
- Capacidad del depósito: 1 L
- Peso: 12 kg
- Dimensiones: 34 × 18 × 39 cm (alto)
- Compresor: necesario, no incluido (se puede suministrar bajo pedido)
