Placa radiante a gas sobre base con puerta Fondo 900 Serie Pratika

Placa radiante a gas sobre base con puerta Fondo 900 Serie Pratika

La placa radiante a gas sobre base con puerta Fondo 900 Serie Pratika es un equipo profesional de cocción diseñado para ofrecer máxima potencia, durabilidad y eficiencia en cocinas de hostelería y restauración. Forma parte de la Serie Pratika, caracterizada por su innovación y flexibilidad para satisfacer las necesidades de los cocineros más exigentes.

Potencia y rendimiento

Este modelo está equipado con una placa radiante a gas de 12 kW, que asegura una distribución uniforme del calor en toda la superficie, permitiendo trabajar con recipientes de gran capacidad. Su diseño con base cerrada y puerta aporta un espacio adicional protegido para almacenamiento, optimizando la organización en cocinas profesionales.

Características principales

• Potencia total de 12 kW, en un único quemador radiante de alto rendimiento.
• Base con puerta para aprovechar el espacio inferior de forma segura e higiénica.
• Construcción en acero inoxidable, resistente, higiénica y de fácil limpieza.
• Serie Pratika, garantía de calidad e innovación para cocinas industriales.
• Compatible con líneas de cocción modulares Fondo 900.

Ventajas para cocinas profesionales

La placa radiante a gas con base y puerta es ideal para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales que requieren equipos de cocción potentes y modulares. Su diseño robusto, la capacidad de integrar almacenamiento cerrado y su gran rendimiento la convierten en una solución práctica, fiable y duradera en cualquier entorno gastronómico profesional.

Datos técnicos

• Modelo: Placa radiante a gas sobre base con puerta Fondo 900 Serie Pratika
• Potencia: 1x12 kW – Total 12 kW
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm