Sartén Multifunción eléctrica 13L de Base abierta Fondo 700 Emotion

Sartén multifunción eléctrica 13L de base abierta Fondo 700 Emotion

La sartén multifunción eléctrica 13L de base abierta Fondo 700 Emotion está diseñada para cocinas profesionales que necesitan equipos de alto rendimiento, robustos y versátiles. Forma parte de una línea de equipos modulares que aportan flexibilidad y eficiencia en la preparación de múltiples elaboraciones.

Diseño modular y resistente

Su estructura en base abierta facilita el acceso, la ergonomía y la organización en espacios de trabajo intensivos. Gracias a la calidad de los materiales, ofrece máxima durabilidad y fiabilidad, respondiendo a las exigencias de cocinas profesionales.

Capacidad y rendimiento

Con una capacidad de 13 litros, esta sartén multifunción eléctrica es perfecta para el sector hostelero y de restauración. Permite realizar preparaciones variadas de forma eficiente y con una distribución homogénea del calor, garantizando resultados constantes.

Potencia y alimentación eléctrica

Este modelo ofrece una potencia total de 4,5 kW con alimentación estándar de 380-415V 3N 50-60Hz, asegurando un rendimiento estable y adaptado a cocinas profesionales. Bajo pedido, también está disponible en versión 220-240V 3 50-60Hz, con un incremento del 7%, lo que la hace apta para diferentes instalaciones eléctricas.

Principales ventajas

• 13 litros de capacidad para preparaciones profesionales.
• 4,5 kW de potencia con alto rendimiento.
• Base abierta que optimiza la ergonomía y accesibilidad.
• Equipo modular para cocinas de gran exigencia.
• Robustez y fiabilidad en el uso intensivo.

Datos técnicos

• Tipo: Sartén multifunción eléctrica sobre base abierta
• Modelo: Fondo 700 Emotion
• Capacidad: 13 L
• Potencia total: 4,5 kW
• Tensión: 380-415V 3N 50-60Hz
• Versión opcional: 220-240V 3 50-60Hz (+7% bajo pedido)
• Dimensiones: 400 × 730/770 × 870 h mm
• Peso: 73 kg