Maquinas para el procesado de higos chumbos, opuntia, nopal, fichi d'india, tuna y granadas

Máquinas para el procesado de higos chumbos, opuntia, nopal, fichi d'india, tuna y granadas

La línea profesional de máquinas para desespinado, desgranado, despulpado y filtrado de higo chumbo (opuntia, nopal, fichi d'india, tuna) y granadas está diseñada para asegurar máximo aprovechamiento del fruto con higiene, seguridad y eficiencia. A partir de un sistema modular, es posible configurar desde el lavado y desespinado hasta la pasteurización y el envasado del zumo, según las necesidades del productor.

Líneas completas de procesado (configuración a medida)

• Cinta elevadora con lavado y molino integrado para preparar la fruta previo a las etapas de separación.
• Desgranadora en acero inoxidable para separar arilos/semillas sin alterar la pulpa.
• Cuba automática motorizada con sondas de nivel y bomba volumétrica para trasvase controlado.
• Despulpadora, coladora y deshuesadora para obtener pulpa limpia lista para zumos, mermeladas, confituras o fermentaciones.
• Filtro decantador rotativo que produce zumo claro por gravitación y pulpa concentrada para transformaciones posteriores.
• Depósitos de almacenamiento en acero inoxidable con capacidades de hasta 10.000 L.

Cinta elevadora con lavado

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora regulador de velocidad, panel de control con paro de emergencia y limpieza a presión con conexión rápida. Capacidad: 2.000 kg/h.

Desgranadora de granadas e higos chumbos

Equipo totalmente en acero inoxidable con rodillos de aluminio alimentario, sistema eléctrico conforme a CE y red de raspado de alta robustez para separar de forma eficiente la piel/semillas. Producción: 1.600 kg/h.

Cuba automática motorizada

• Bomba volumétrica con impulsor de goma y tornillo central motorizado.
• Sondas de nivel para control automático del trasvase.
• Panel de control centralizado para gestión de líneas y seguridad operativa.

Despulpadora, coladora y deshuesadora

Apta para granadas, higos chumbos, albaricoques, melocotones, fresas, tomates u aceitunas. Separa pulpa de semillas y huesos, obteniendo un producto homogéneo para zumos, mermeladas y salsas.

Filtro decantador rotativo

Garantiza separación natural por gravitación sin alterar el producto, consiguiendo un zumo filtrado y una pulpa concentrada lista para procesos posteriores.

Ventajas clave para productores

• Modularidad para escalar desde operaciones artesanales hasta alto rendimiento.
• Higiene y durabilidad gracias al uso de acero inoxidable AISI 304 en los equipos en contacto con el alimento.
• Seguridad con paros de emergencia, protecciones y paneles de control centralizados.
• Calidad del producto: procesos suaves que respetan color, aroma, textura y valor nutricional.

Datos técnicos

• Cinta elevadora con lavado: 2150 × 900 × 2250 mm; tolva 870 × 840 mm; 0,75 kW; 2.000 kg/h; peso 160 kg.
• Desgranadora: 1210 × 600 × 630 mm; potencia 2 CV; producción 1.600 kg/h; peso 54 kg.
• Cuba automática motorizada: motor bomba 1,5 kW; motor depósito 0,3 kW; capacidad 2.000 kg/h.
• Despulpadora/coladora/deshuesadora: acero inoxidable AISI 304, tolva de carga con rejilla de seguridad, ruedas giratorias con freno.
• Filtro decantador rotativo: 1100 × 640 × 800 mm; orificio de filtrado 0,3 mm; motorreductor y bomba centrífuga en acero inoxidable.
• Depósitos de almacenamiento: capacidades hasta 10.000 L; más de 300 modelos disponibles.