Grupo de dosificación para cremas en bandejas

Grupo de dosificación para cremas en bandejas

El grupo de dosificación para cremas en bandejas ha sido diseñado para integrarse de forma eficiente junto a líneas de termoformado o envasado existentes en la industria alimentaria. Se trata de un sistema versátil y preciso, ideal para el envasado de productos cremosos como chocolate, natillas, cremas pasteleras y similares, garantizando uniformidad en cada aplicación.

Características principales

• Unidad de dosificación volumétrica equipada con boquilla de orificios múltiples para la dispensación de crema de chocolate.
• Dosificador volumétrico adicional con boquilla de orificios múltiples para la dosificación de natillas u otras cremas alimentarias.
• Tolva horizontal separada que permite alimentar de manera simultánea a ambos dosificadores, asegurando un flujo continuo y estable de producto.
• Compatibilidad con líneas existentes, ya que el sistema trabaja en fase con el ciclo de la máquina de termoformado.
• El operador coloca manualmente la galleta antes y después de la dispensación de la crema, garantizando la correcta alineación en el proceso.
• Múltiples posibilidades de personalización según las necesidades específicas del cliente y del tipo de producto.

Ventajas para la producción

Este grupo de dosificación destaca por su precisión, robustez y flexibilidad. Permite aplicar cremas de diferentes densidades con gran homogeneidad, manteniendo la calidad y presentación del producto final. Es la solución ideal para pastelería industrial, repostería y líneas de producción de postres.

Datos técnicos

• Tipo de dosificación: volumétrica con boquillas de orificios múltiples
• Productos compatibles: chocolate, natillas, cremas pasteleras y similares
• Tolva: horizontal separada para alimentación doble
• Integración: sincronización con máquinas de termoformado
• Personalización: múltiples configuraciones bajo demanda