Tapa hermética para cubetas GN

Tapa hermética para cubetas GN de alta resistencia

La tapa hermética para cubetas GN es un accesorio esencial en cocinas profesionales, catering y hostelería. Su diseño incorpora una banda de silicona que garantiza un cierre totalmente hermético, protegiendo eficazmente los alimentos de agentes externos o del aire seco en cámaras frigoríficas.

Protección total y conservación prolongada

Gracias a su sello de silicona, esta tapa GN impide la entrada de aire, evitando la deshidratación y preservando la frescura, aroma y textura de los alimentos almacenados en cubetas gastronorm.

Fabricación robusta y compatibilidad estándar

• Compatible con cubetas GN de acero inoxidable, polipropileno y modelos reforzados.
• Materiales resistentes para uso diario en entornos de frío, calor e industrial.
• Diseño sencillo que facilita el sellado y levantado seguro.
• Apta para contacto alimentario y fácil limpieza.

Ventajas para profesionales

• Conservación mejorada: evita la entrada de oxígeno y mantiene la humedad natural.
• Eficiencia operativa: sella rápida y herméticamente con una sola mano.
• Higiene garantizada: reduce contaminación por aire, polvo o insectos.
• Versatilidad: compatible con múltiples formatos GN y materiales.

Aplicaciones recomendadas

• Almacenamiento en cámaras frigoríficas y congeladores.
• Preparaciones en frío o calor previas a cocción.
• Transporte de productos con control de humedad.
• Servicio higiénico en buffets, vitrinas y líneas de autoservicio.

Datos técnicos

• Producto: tapa hermética GN
• Compatibilidad: Formatos GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 2/3, 2/1, 1/6, 1/9
• Material: Polipropileno alimentario + banda de silicona
• Banda de sellado: Silicona para cierre hermético
• Temperatura: -40 °C a +120 °C (frío y calor moderado)
• Apto para: refrigeración, congelación, baño maría suave
• Fácil limpieza: lavable a mano y en lavavajillas
• Peso estimado: 100‑250 g según formato