Amasadora planetaria de pie MX20P 20 Lt con variador de velocidad
Máxima precisión y versatilidad para profesionales
La amasadora planetaria de pie MX20P con capacidad de 20 litros está especialmente diseñada para pastelerías, panaderías y obradores profesionales que requieren precisión en la mezcla y una alta calidad en los acabados. Este modelo pertenece a la serie MX, reconocida por su fiabilidad, robustez y flexibilidad operativa.
Ideal para elaboraciones delicadas o exigentes
Gracias a su variador de velocidad regulable, la MX20P permite ajustar con total precisión el ritmo de trabajo del útil y adaptarse a elaboraciones específicas, como merengues, cremas, masas, rellenos o mezclas densas, optimizando los tiempos de trabajo y la calidad final del producto.
Construcción robusta con componentes de alta calidad
Las amasadoras profesionales Mednosud están fabricadas para un uso intensivo y duradero. Este modelo destaca por su estructura de pie estable y por incorporar materiales resistentes y aptos para uso alimentario.
Equipamiento incluido
La amasadora MX20P incluye de serie:
- Cuba de acero inoxidable de 20 litros
- Batidor de hilos finos, ideal para montar claras y preparar emulsiones
- Gancho de aluminio para masas duras
- Pala mezcladora para preparaciones intermedias
Fácil de manejar y mantener
El diseño ergonómico de esta amasadora permite un manejo seguro y cómodo. Dispone de elevación manual del perol, lo que simplifica el cambio de herramientas y la limpieza. El sistema de variación continua de velocidad proporciona un control total del proceso sin interrupciones.
Datos técnicos
- Modelo: MX20P
- Tipo: amasadora planetaria de pie
- Capacidad: 20 litros
- Velocidad: regulable mediante variador
- Potencia del motor: 0,75 kW
- Elevación del perol: manual
- Alimentación: 400/3/50-60 Hz (opcional 230/1/50-60 Hz)
- Peso: 108 kg
