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ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía

Maquinaria por sectores
- Maquinaria para chocolate
- Maquinaria para pastelería y panadería
- Maquinaria para pasta
- Maquinaria para pizza
- Maquinaria para procesado de hierbas, plantas, flores y frutas
- Elaboración de quesos y derivados lácteos
- Maquinaria para mermeladas y confituras
- Maquinaria para procesado de frutas, verduras y frutos secos
- Maquinaria para hostelería y restauración
- Maquinaria para heladería
- Maquinaria para carne
- Productos cosméticos e industria farmacéutica
- Procesado de pescado
Maquinaria industrial
- Dosificadoras llenadoras de envases
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- Cocedores, marmitas y sartenes
- Esterilizadores de autoclave
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Transporte y almacenaje
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Mobiliario de acero inox
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- Autoservicio self service
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Menaje y utensilios
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- Sartenes
- Bandejas, rejillas y rustideras para horno
- Utensilios de cocina
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Maquinaria de cocción
- Cocinas a gas
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- Marmitas profesionales
- Barbacoas de piedra lávica
- Sartenes basculantes y multifunción profesionales
- Cocedores, marmitas y sartenes industriales
- Asadores de pollo
- Cocedores al vacío Sous-vide
Maquinaria auxiliar
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- Peladoras y cortadoras de fruta y verduras
- Cutter
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- Amasadoras
- Ralladores de queso
- Esterilizadores y afiladores de cuchillos
- Peladoras de patatas, cebollas ajos y lavamejillones
- Brazos mezcladores
- Cocedores al vacío Sous-vide
- Planchas Grill de contacto
- Máquinas de perritos calientes Hot Dog
- Tostadoras sandwicheras
- Salamandras - Bases calientes
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- Batidoras de cocteleria y frappe
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- Rompedores picadores de hielo
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Mobiliario refrigerado
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Purificadores de aire
- Purificadores con filtro HEPA H13 EN1822
- Purificadores de oxidación fotocatalítica avanzada
- Generadores de ozono
Ofertas y promociones

Amasadoras

Las amasadoras industriales son máquinas indispensables en sectores como la panadería, pastelería, pizzería, restauración e industria alimentaria porque permiten amalgamar diferentes mezclas de una manera cómoda, rápida y uniforme.

Amasadora de brazos pequeña Bernardi

Importadores oficiales y servicio técnico para España Desde hace 35 años, Bernardi se ha especializado en la producción de amasadoras pequeñas de brazos sumergidos de alta calidad y ultima tecnología, siendo actualmente las amasadoras de brazos mas valoradas en los 5 continentes....
Amasadoras de brazos sumergidos industrial

Las amasadoras de brazos sumergidos industriales son equipos de alto rendimiento diseñados para la elaboración profesional de masas que requieren un tratamiento delicado, como las de panadería artesanal, pastelería, bollería y repostería . Gracias a su movimiento suave y constante, imitan el...
Amasadoras de espiral para panaderías, pastelerías y pizzerías

Las amasadoras de espiral profesionales son un elemento esencial en cualquier obrador, panadería, pastelería o pizzería que trabaje con masas de pan, bollería o pizza . Gracias a su sistema de amasado en espiral, estas máquinas garantizan una mezcla homogénea, rápida y con excelente...
Amasadoras de horquilla para panaderías y pastelerías

Las amasadoras de horquilla , también conocidas como amasadoras de eje oblicuo , son una herramienta indispensable en obradores artesanales que buscan preservar la calidad tradicional de las masas. Su sistema de movimiento suave y controlado permite un amasado delicado, ideal para productos de...
Amasadoras planetarias para panaderías y pastelerías

Las amasadoras planetarias profesionales , también conocidas como batidoras mezcladoras industriales , son máquinas versátiles y potentes diseñadas para amasar, batir y mezclar ingredientes con la máxima eficiencia en entornos profesionales como obradores de panadería y pastelería .