Descorazonador de tomates

Descorazonador de tomates profesional en acero inoxidable

El descorazonador de tomates en paquete a granel es la solución ideal para eliminar rápidamente tallos y corazones de tomates, fresas y otros frutos delicados en cocinas profesionales, charcuterías, catering y restaurantes. Sus dientes de acero inoxidable proporcionan un agarre seguro y corte eficiente sin magullar el producto.

Características principales

• Dientes de acero inoxidable: resistentes a la corrosión, mantienen su filo incluso ante uso continuado.
• Eliminación limpia y precisa: retira tallos y núcleos sin deformar ni dañar la fruta.
• Diseño compacto y ergonómico: mango cilíndrico o en T para permitir sujeción firme y cómoda.
• Paquete a granel: ideal para suministros de cocina profesional, facilita la gestión de inventario en grandes cantidades.

Ventajas para el profesional

• Eficiencia operativa: minimiza el tiempo de preparación al extraer corazones de forma rápida.
• Versatilidad en uso: apto para tomates, fresas y otros productos pequeños.
• Higiene garantizada: acero inocuo e inoxidable fácil de limpiar.
• Rentabilidad: distribución en paquete a granel reduce costes por unidad.

Aplicaciones recomendadas

Se recomienda su uso en cocinas comunitarias, restaurantes de alta rotación, servicios de catering y líneas de preparación donde la extracción rápida y cuidadosa sea fundamental para mantener la calidad del producto.

Datos técnicos

• Material: acero inoxidable resistente.
• Dientes: afilados y duraderos.
• Longitud estimada: 10–12 cm.
• Peso unitario: ~20–30 g.
• Formato: paquete a granel (cantidad según pedido).
• Limpieza: apto para lavado manual o lavavajillas.