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Mesa de corte a manivela Mini para alimentos con tropiezos, fruta seca y granos varios, semifríos y similares

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

** PRODUCTO DESCATALOGADO **

La mesa de corte a manivela Mini es una solución optima para pequeños obradores que necesitan cortar en cuadrados o rectángulos diferentes tipos de productos alimentarios.

Muy fácil de utilizar gracias al avance con manivela del corte, esta indicada para productos como chóclate, turrón o barritas energéticas siempre que no sean extremadamente duras.

La extensa gama de cortes disponibles permiten hacer diferentes tamaños de formas cuadradas o rectangulares simplemente cambiando los bastidores (no incluidos).

La Casa del Chef

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Referencia del producto
CLIRAMINI
Código 12028

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Mesa de corte a manivela Mini para alimentos con tropiezos, fruta seca y granos varios, semifríos y similares

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** PRODUCTO DESCATALOGADO **

CHITALIRA es la línea de cortadores para productos con tropiezos (fruta seca y granos varios), semifríos y similares, que no se pueden cortar con guitarras manuales. El bastidor con los hilos de corte de acero es fijo, con un ángulo diagonal respecto al producto, que es empujado hacia el propio bastidor para ser cortado. De esta manera, los hilos siempre están en el ángulo correcto y se consiguen cortar productos más duros.

Dimensiones de la base: 25x25 cm.
Accionamiento por manivela.
Bastidores de corte intercambiables con diferentes distancias entre los alambres, múltiplos de 5 mm, de 15 a 100 mm.
Fácilmente extraíble para facilitar las operaciones de limpieza.

Características técnicas:

Dimensiones: 600x300x250 mm

Dimensiones de la base: 250x250 mm

Peso: 15 Kg

Referencia CLIRAMINI

Referencias específicas