Librador de acero inox para cocina profesional
Librador de acero inoxidable diseñado para acelerar tareas de dosificado y recogida en cocinas profesionales, obradores, catering y hoteles. Su diseño tubular maximiza la capacidad en cada toma y el mango abierto ofrece un agarre cómodo, manteniendo un acabado liso que facilita la limpieza y la higiene operativa.
Ventajas clave para uso intensivo
- Acero inoxidable (Stainless Steel): alta durabilidad y resistencia a la corrosión en entornos HORECA.
- Diseño tubular que optimiza la velocidad de servicio y la eficiencia en líneas de producción.
- Mango abierto de estética profesional: agarre cómodo y controlado durante el uso.
- Superficie lisa: limpieza rápida y menor retención de residuos secos o húmedos.
Aplicaciones recomendadas
Versátil para hielo, harinas, azúcares, arroz, palomitas, caramelos y otros productos a granel en barra, pase o zona de mise en place, con flujos rápidos y controlados.
Características del modelo 0,1 L
- EAN-13: 8421661951104
- Dimensiones de la unidad (Ancho x Profundidad x Altura): 6 x 19 x 6 cm
- Capacidad: 0,1 L
- Peso: 0,09 kg
- Material de construcción: Stainless Steel (acero inoxidable)
- Tipo de material: Metals
- Empuñadura: mango abierto para manejo ergonómico
- Acabado: liso para limpieza rápida
Nota profesional: disponible en múltiples capacidades dentro de la misma familia para estandarizar procesos (p. ej., 0,4 L y 1,7 L) según el punto de servicio y el tipo de producto.
Datos técnicos
- Marca / artículo: Pujadas – Librador de acero inoxidable 0,1 L (Ref. P951010)
- EAN-13: 8421661951104
- Dimensiones: 6 x 19 x 6 cm (A x P x H)
- Capacidad: 0,1 L
- Peso: 0,09 kg
- Material: Stainless Steel (acero inoxidable) – tipo: Metals
- Potencia / voltaje: no aplica (utensilio sin conexión eléctrica)
