Molde Flexipan en forma de Troncos

Molde Flexipan en forma de troncos de 9,5 centímetros, 12,1 centímetros, 33,9 centímetros y 49,5 centímetros

Los moldes Flexipan para troncos de Pujadas están diseñados para obradores profesionales, catering y restauración organizada que necesitan productividad, estandarización y acabados impecables. La tecnología Flexipan (silicona + fibra de vidrio) aporta antiadherencia natural, gran flexibilidad y durabilidad para ciclos intensivos: no requieren engrasado y garantizan desmolde rápido y limpio, reduciendo mermas y tiempos de limpieza.

Ventajas clave en producción

• Uso intensivo: vida útil estimada de 2.000–3.000 usos sin pérdida de prestaciones.
• Rango térmico amplio: -40 °C a 280 °C, apto para congelación y horneado.
• Antiadhesión natural: sin aceite, acabado homogéneo, mayor brillo en glaseados.
• Diseño liso y estable dimensionalmente: fácil de limpiar y de mantener.
• Certificación NSF para entornos de alta exigencia higiénica.
• Formato profesional 60×40 cm (bandeja panadera) para integración en hornos, abatidores y líneas de producción.

Aplicaciones recomendadas

Ideales para bûche de Noël, troncos mousse, semifríos, gelificados, bizcochos enrollados y troncos helados. La geometría lineal favorece un corte regular, estabilidad en vitrina y un acabado perfecto para glaseados espejo o terciopelos.

Formatos disponibles

• Troncos 9,5 cm: crea registros de 95 mm de longitud por cavidad (múltiples cavidades por hoja).
• Troncos 12,1 cm: longitud útil aproximada 121 mm, para porciones individuales generosas.
• Troncos 33,9 cm: 339 mm por cavidad, formato pastel alargado para vitrina.
• Troncos 49,5 cm: 495 mm por cavidad, ideal para producción y corte a medida.

Datos técnicos

Especificaciones comunes

• Material de construcción: silicona + fibra de vidrio (Flexipan) · Tipo: Polymers
• Acabado: antiadherente natural (no requiere aceite)
• Rango térmico: -40 °C a 280 °C (también indicado como -40 °F a 536 °F)
• Durabilidad: 2.000–3.000 usos
• Certificación: NSF
• Potencia / Voltaje: no aplica

Modelo troncos 9,5 cm — P859125

• EAN-13: 8421661859257 · UPC: 671080943503
• Dimensiones de la bandeja: 60 × 40 × 4 cm · (en pulgadas: A 15.75" · D 37.40" · H 1.18")
• Longitud por cavidad: 95 mm
• Peso del molde: 0,66 kg
• Packaging: 1 unidad/caja · caja: ancho 80 cm, alto 63 cm

Modelo troncos 12,1 cm — P859183

• EAN-13: 8421661859837
• Dimensiones de la bandeja: 42 × 122 × 3,5 cm (datos de ficha)
• Longitud por cavidad: 121 mm
• Peso del molde: 0,472 kg
• Packaging: 1 unidad/caja

Modelo troncos 33,9 cm — P859184

• EAN-13: 8421661859844
• Dimensiones de la bandeja: 60 × 40 × 4 cm · (en pulgadas indicadas: A 15.75" · D 133.46" · H 1.57")
• Longitud por cavidad: 339 mm
• Peso del molde: 0,568 kg
• Packaging: 1 unidad/caja · caja: ancho 40 cm, alto 21 cm

Modelo troncos 49,5 cm — P859185

• EAN-13: 8421661859851
• Dimensiones de la bandeja: 60 × 40 × 4 cm · (en pulgadas indicadas: A 15.75" · D 194.88" · H 1.57")
• Longitud por cavidad: 495 mm
• Peso del molde: 0,50 kg
• Packaging: 1 unidad/caja · caja: ancho 43,5 cm, alto 23 cm