Cortadora de queso Zaffira 330 automática con cuchilla teflonada
La Zaffira 330 automática es una cortadora profesional para secciones de frescos, charcuterías y queserías que buscan ahorros de tiempo y operaciones seguras. Su avance y retroceso automáticos, accionados por un motor acoplado al carro, garantizan un movimiento suave y continuo de la cuchilla para un corte uniforme y estable.
Diseño higiénico y construcción profesional
Líneas redondeadas, sin esquinas ni tornillos exteriores para facilitar la limpieza.
Perno de deslizamiento cromado rectificado y casquillos de deslizamiento autolubricantes en fundición pulida.
Paragolpes de carro en goma vulcanizada y sistema de estanqueidad sobre la polea.
Tapa soporte vela desmontable y guía en acero inoxidable con encastre rápido a bayoneta.
Todos los tornillos en acero inoxidable y transmisión por correa dentada para una tracción eficiente.
Seguridad, mantenimiento y versatilidad
Afilador con cubeta inferior de protección y extractor de cuchilla incluido.
Desenganche de carro para corte manual cuando el proceso lo requiera.
Cuchilla teflonada especial para el corte de quesos, que reduce adherencias y mejora el acabado.
Productividad y control
Producción: 37 cortes/minuto.
Opcional: modelo con variador de velocidad de 4 a 50 cortes/minuto para adaptar el ritmo al producto.
Datos técnicos
Dimensiones: 690 × 575 × 630 mm (H)
Dimensiones del plato: 305 × 270 mm
Desplazamiento del carro: 310 mm
Diámetro de cuchilla: 330 mm
Espesor de corte: hasta 23 mm
Producción: 37 cortes/min (opcional 4–50 con variador)
Potencia: 275 + 180 W
Alimentación: 230/50/1 V (CE), según versión
FELZAF330A+TFL
Referencias específicas
① Añade los productos
al carrito ② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
