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Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Inox
1.469,00 €
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Cortadora ralladora FTV-TM Inox para uso profesional. Estructura en acero inoxidable y ABS alimentario, motor 515 W, 300 rpm y discos Ø 205 mm (no incluidos). Corte continuo en rodajas, juliana, cubos y rayado, con caída directa al contenedor. Ideal para hostelería, colectividades e industria.
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para la industria alimentaria y restauración
Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Inox
La cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Inox es una máquina profesional concebida para la preparación intensiva en hostelería, colectividades e industria alimentaria. Construida en acero inoxidable y ABS alimentario, aporta durabilidad, higiene y seguridad en trabajos continuos.
Versatilidad en el corte profesional
Permite procesar de forma continua grandes cantidades de verduras, frutas, tubérculos, mozzarella y quesos frescos. Gracias a la amplia gama de discos de Ø 205 mm, ofrece múltiples posibilidades de rodajas, julianas finas o gruesas, cortes en cubos y rayados, adaptándose a recetas y ritmos de producción exigentes. Importante: los discos de corte no están incluidos y deben adquirirse según la necesidad de producción; es compatible con discos Ø 205 mm del sistema TV-TM (excepto PS, cuando aplique a otros modelos).
Diseño robusto y rendimiento continuo
Motor ventilado de 515 W preparado para usos intensivos y prolongados sin pérdida de eficiencia.
Velocidad de discos: 300 rpm para cortes limpios y constantes en distinto tipo de producto.
Estructura compacta y resistente que optimiza el flujo de trabajo en cocinas profesionales.
Caída directa al contenedor sin expulsores plásticos, ideal para frutas delicadas y verduras blandas.
Seguridad y materiales de calidad
Fabricada con acero inoxidable y ABS alimentario para asegurar higiene y facilidad de limpieza. El equipo cuenta con certificación CE de seguridad y un diseño ergonómico que reduce el esfuerzo del operario en sesiones prolongadas.
Aplicaciones recomendadas
Cocinas de restauración y catering con alto volumen de mise en place.
Comedores colectivos, residencias y centros educativos.
Preelaboración en industria alimentaria (verduras, frutas, tubérculos y quesos).
Datos técnicos
Voltaje: 230/1/50 Hz (opcional 400/3/50 Hz)
Potencia: 515 W
Velocidad de discos: 300 rpm
Peso: 18,5 kg
Dimensiones: 280 × 510 × 510–770 mm
Discos compatibles: Ø 205 mm (no incluidos)
Materiales: acero inoxidable y ABS alimentario
Conformidad: normativa CE
FTVTM-INOX-NEW
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Cortadora ralladora FTV-TM Inox para uso profesional. Estructura en acero inoxidable y ABS alimentario, motor 515 W, 300 rpm y discos Ø 205 mm (no incluidos). Corte continuo en rodajas, juliana, cubos y rayado, con caída directa al contenedor. Ideal para hostelería, colectividades e industria.
