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Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF
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Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF

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Cortadora ralladora FTV-TM Maxi TF para uso profesional: gran boca 360°, caída directa al contenedor, motor 515 W, 300 rpm y discos Ø 205 mm (no incluidos). Estructura en inox y ABS alimentario, microinterruptor de seguridad y diseño para corte continuo en hostelería e industria.

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FTVTM-MAXI
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Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF

Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF

 

Cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF

La cortadora ralladora de frutas y verduras FTV-TM Maxi TF es una máquina profesional para corte intensivo en hostelería, colectividades e industria alimentaria. Fabricada en acero inoxidable y ABS alimentario, combina alto rendimiento, seguridad y higiene en trabajos continuos.

Versatilidad en el corte profesional

Su gran boca de carga en acero inoxidable con entrada 360° admite productos de mayor tamaño y permite alimentación continua de verduras, frutas, tubérculos y quesos. La tolva sin cuña central mejora la entrada del producto y la eficiencia.

Tipos de cortes disponibles

Según el disco seleccionado, la FTV-TM Maxi TF realiza:

  • Rodajas uniformes
  • Julianas finas o gruesas
  • Cortes en cubos
  • Rayados para quesos y verduras

Importante: los discos no están incluidos y deben adquirirse según necesidad. Es compatible con discos Ø 205 mm del modelo TV-TM (excepto los PS).

Diseño robusto y de alto rendimiento

  • Motor ventilado de 515 W para uso intensivo y continuado.
  • Velocidad de giro de discos: 300 rpm para cortes constantes y limpios.
  • Estructura reforzada y tolva ampliada que optimizan el flujo de trabajo.

Seguridad y facilidad de uso

  • Normativa CE de seguridad.
  • Microinterruptor en la palanca para proteger al operario.
  • Caída directa del alimento al contenedor sin expulsores plásticos: ideal para quesos frescos, verduras blandas y frutas delicadas.

Aplicaciones recomendadas

  • Cocinas de restauración y catering con altos volúmenes.
  • Comedores escolares, residencias y líneas frías.
  • Preelaboración en industria alimentaria (verduras, frutas, tubérculos, quesos).

Datos técnicos

  • Voltaje: 230/1/50 Hz (opcional 400/3/50 Hz)
  • Potencia: 515 W
  • Velocidad de discos: 300 rpm
  • Peso: 20 kg
  • Dimensiones: 296 × 510 × 676–915 mm
  • Discos compatibles: Ø 205 mm (excepto PS)
  • Materiales: acero inoxidable y ABS alimentario
  • Seguridad: microinterruptor en palanca; diseño conforme CE
FTVTM-MAXI

Referencias específicas

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