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Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 142 Litros

6.781,88 €

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IVA no incluido

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_{a partir de 290€ + iva en península}

Pasteurizador de leche a gas de 142 litros en acero inoxidable AISI 304 con válvula eléctrica y sonda de temperatura.

Ideal para queserías y explotaciones lácteas profesionales.

Marca

Scovali

Equipos de alta calidad para la industria alimentaria.

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Referencia del producto
CG741570/TE
Código 13215

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Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 142 Litros

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Descripción

Pasteurizador de leche a gas de 142 litros con válvula eléctrica y sonda de temperatura

El pasteurizador de leche a gas de 142 litros está diseñado para satisfacer las necesidades de queserías, explotaciones lácteas y pequeños productores que buscan equipos seguros, eficientes y de larga durabilidad. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, este equipo garantiza la máxima higiene en los procesos de pasteurización de leche y elaboración de productos derivados como queso, caciotta, ricotta y yogur.

Doble cámara de baño de agua

El sistema de doble cámara interna en baño de agua permite un calentamiento y enfriamiento uniforme, evitando que la leche se queme o se adhiera a las paredes de la cuba. Esta característica asegura procesos estables y un mayor rendimiento en cada ciclo de producción.

Sistema de calentamiento y control

Calentamiento a gas con válvula eléctrica MV que ofrece seguridad y control automático del flujo.
Control de temperatura mediante termostato mecánico con sonda, para una regulación precisa del proceso térmico.
Enfriamiento con agua de red a través de la doble pared, que permite tiempos de proceso más cortos.

Opcionales y ventajas

Vaso de expansión disponible, con bomba de recirculación para un intercambio térmico más rápido y eficiente.
Acero inoxidable AISI 304, que asegura higiene y resistencia en entornos de uso intensivo.
Equipo de bajo consumo energético y alta eficiencia, diseñado para un uso continuo.
Diseño ergonómico que facilita la limpieza y el mantenimiento.

Aplicaciones en la industria láctea

Gracias a su capacidad de 142 litros, este pasteurizador es ideal para producciones de tamaño medio, garantizando una pasteurización segura y homogénea. Se adapta a procesos de queserías artesanales y plantas lácteas profesionales que requieren equipos confiables y fáciles de operar.